Forlong Rosado 2017 Vino Ecológico

Bodega: Bodega de Forlong D.O./Origen:  V.T. Cádiz Variedad: 100% Cabernet Sauvignon vendimiada a mano con selección en la propia planta buscando la madurez fenólica (de las pieles) para extraer al máximo en la primera prensada Elaboración y crianza: El mosto se introduce en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de 17º para conservar sus aromas … Continúa leyendo Forlong Rosado 2017 Vino Ecológico

Forlong Blanco 2017 Vino Blanco Ecológico

Bodega: Bodega de Forlong D.O./Origen:  V.T. de Cádiz Variedad: 90% Palomino y 10% Pedro Ximénez, vendimiadas a mano y seleccionadas al máximo, tanto en cepa como en mesa de selección. Elaboración y crianza: Se realiza una vendimia temprana, se prensan las uvas de mayor calidad y se vinifican las variedades por separado. El mosto se baja … Continúa leyendo Forlong Blanco 2017 Vino Blanco Ecológico