Los bodegueros de Roques Negres estaban convencidos de la calidad de las jóvenes cepas de garnacha blanca y macabeo que estaban cultivando, y tanto lo estaban que tras seleccionar los mejores racimos, los encaminaron a fermentación en barrica de roble francés donde también reposó durante 6 meses.
El resultado es un vino que permite armonías más allá de las típicas del vino blanco …
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