Vetas Petit Verdot 2013: elegancia con potencia y nervio, un gran, gran vino

Publicado el por Mara Funes

Bodega: Bodega Vetas Origen: Valle de Arriate, Serranía de Ronda (Málaga) Variedad/es: 100% Petit Verdot Elaboración: Maceración post-fermentativa de tres semanas a temperatura controlada, que permite extraer un máximo de color, aromas y taninos Crianza: 24 meses en barricas nuevas de roble francés y mínimo de 5 años en botella Graduación: 14º Fecha de cata: Cata a ciegas llevada … Continúa leyendo Vetas Petit Verdot 2013: elegancia con potencia y nervio, un gran, gran vino

Acinipo 2013: fluido, expresivo y vibrante

Publicado el por Mara Funes

Bodega: Bodegas F. Schatz D.O./Origen: Ronda (Málaga) Variedad: Lemberger Elaboración: Después del despalillado y estrujado, fermenta en tinas abiertas de una a dos semanas. La fermentación alcohólica la realiza con temperatura controlada y levaduras autóctonas en tinas abiertas y bazuqueo manual, bajando el sombrero de orujo varias veces al día. Una vez acabada la fermentación alcohólica se … Continúa leyendo Acinipo 2013: fluido, expresivo y vibrante

BadMan Wines Rosado 2018 Merlot de Ronda

Publicado el por Mara Funes

Bodega: BadMan Wines D.O./Origen: Ronda (Málaga y Sierras de Málaga) Variedad: 100% Merlot Elaboración y crianza: Prensado directo y fermentación a 14º C durante 26 días. Crianza sobre lías frías durante 3 meses Graduación: 13º Precio aproximado en internet: 12€ Fecha de cata: Cata a ciegas llevada a cabo el 28/05/2019 Información de interés: Su viñedo se encuentra en el … Continúa leyendo BadMan Wines Rosado 2018 Merlot de Ronda