Peique Selección Familiar 2015: armónica personalidad berciana

Bodega: Bodegas PeiqueD.O./Origen: BierzoVariedad: 100% Mencía de viñas viejasElaboración: Vendimia manual y vinificación en depósitos de acero inoxidableCrianza: Crianza de 18 meses en barricas de roble francés y posterior reposo de 15 meses en botellero antes de su comercialización Graduación: 14ºFecha de cata: Cata a ciegas llevada a cabo el 19/11/2019 Información de interés: El viñedo tiene una edad entre 70 … Continúa leyendo Peique Selección Familiar 2015: armónica personalidad berciana

Chuzos de Punta 2017: muy fresco y placentero

Bodega: Auténticos ViñadoresD.O./Origen: Ribeira SacraVariedad: 95% Mencía y 5% MerenzaoElaboración: Vendimia manual* en pequeñas cajas. Mesa de selección y elaboración tradicional en pequeños depósitos de acero inoxidableCrianza: Crianza parcial durante 6 meses en barrica de roble francés Graduación: 13ºFecha de cata: Cata a ciegas llevada a cabo el 17/10/2019 Información de interés: El viñedo se compone de cepas de más de … Continúa leyendo Chuzos de Punta 2017: muy fresco y placentero