A mi Aire Tinto: diferente y divertido

Bodega: Bodega FlorsOrigen: Lucena del Cid - CastellónVariedad/es: Mezcla de tres garnachas: garnacha tinta, garnacha peluda y garnacha tintoreraElaboración: Fermentación en tinajas de barroEnvejecimiento: 6 meses bajo velo en flor en las mismas tinajasGraduación: 13,5%Fecha de cata: Cata a ciegas llevada a cabo el 28/6/2022 Información de interés: Este vino nace como fruto de la inquietud del elaborador … Continúa leyendo A mi Aire Tinto: diferente y divertido

A mi Aire Vimel: no sabemos muy bien lo que es pero está rico

Bodega: Bodega Flors Origen: Lucena del Cid - Castellón Variedad/es: Mezcla de garnachas, tinta, tintorera y peluda Elaboración: Cuando estaba terminando la fermentación, se prensó y se le añadió miel ecológica, debido a lo cual, volvió a fermentar Crianza: Una vez finalizada esta segunda fermentación, se mantuvo en las damajuanas hasta su embotellado a finales de … Continúa leyendo A mi Aire Vimel: no sabemos muy bien lo que es pero está rico

A mi Aire Blanco: el aire fresco y natural de Bodega Flors

Bodega: Bodega FlorsOrigen: Lucena del Cid - Castellón Variedad/es: 100% Garnacha BlancaElaboración: Fermentado en tinaja de arcilla de 300 lCrianza: 6 meses bajo velo flor en la misma tinaja. No se sulfita ni se filtraGraduación: 12%Fecha de cata: Cata a ciegas llevada a cabo el 28/4/2022 Información de interés: Las cepas de las que procede este vino son … Continúa leyendo A mi Aire Blanco: el aire fresco y natural de Bodega Flors