Memo 2019 dos años después: elegante con toques clásicos, seductor y muy honesto 👉🏻 90 puntos Peñín

Publicado el por Mara Funes

Lo catamos en marzo de 2022 ¡Comprueba su evolución! 👇🏼 Bodega: Bodega La Canetana Origen: Canet Lo Roig - IGP Castellón Variedad/es: 60% Merlot, 40% Monastrell  Elaboración: Fermentación en depósitos de acero inoxidable Crianza: 10 meses de crianza en barricas de roble francés y 1 mes en barricas de roble americano Graduación: 14,5% Fecha de cata: Cata a … Continúa leyendo Memo 2019 dos años después: elegante con toques clásicos, seductor y muy honesto 👉🏻 90 puntos Peñín

La Canetana: una pequeña joya en Canet Lo Roig

Publicado el por Mara Funes

Tine y Peter nos muestran su bodega completa y recientemente renovada, que se convierte en un motivo más para visitar Canet Lo Roig (Castellón) y en la base ideal para elaborar vinos de calidad en la I.G.P. Castellón Pero empecemos desde el principio, desde el momento en que Tine y Peter cayeron enamorados de esta … Continúa leyendo La Canetana: una pequeña joya en Canet Lo Roig

Memo 2019: frescura y frutosidad muy prometedoras

Publicado el por Mara Funes

Bodega: Bodegas La Canetana Origen: Canet Lo Roig - IGP Castellón Variedad/es: 60% Merlot, 40% Monastrell  Elaboración: Fermentación en depósitos de acero inoxidable Crianza: 10 meses de crianza en barricas de roble francés y 1 mes en barricas de roble americano Graduación: 14,5% Fecha de cata: Cata a ciegas llevada a cabo el 3/2/2022 Información de interés: La … Continúa leyendo Memo 2019: frescura y frutosidad muy prometedoras

L’Estanquer Tinto 2019: franco, elegante y fácil de beber

Publicado el por Mara Funes

Bodega: Celler L'Estanquer Origen:  Canet Lo Roig (Castellón) Variedades: 90% Garnacha negra y 10% embolicaire (trepat), mezcla de viña joven y viña vieja (30 años) Envejecimiento: Envejecimiento de parte del vino en barrica durante 6 meses, para preservar la fruta, y posteriormente reposa en botella 5 meses más antes de salir al mercado Graduación: 14% … Continúa leyendo L’Estanquer Tinto 2019: franco, elegante y fácil de beber

Lo Roig 2016: sorprendente

Publicado el por Mara Funes

Bodega: Celler L'Estanquer D.O./Origen: Canet Lo Roig (Castellón) Variedad: 60% Merlot y 40% Garnacha Elaboración y crianza: Tras su vinificación, el vino realiza una crianza de 13 meses en barricas usadas de roble francés Graduación: 14º Precio aproximado PVP: 9€ Fecha de cata: Cata a ciegas llevada a cabo el 25/06/2019 Información de interés: Joven proyecto elaborador familiar pero proveniente … Continúa leyendo Lo Roig 2016: sorprendente