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El Vino Pródigo: un hatillo cargado de sueños e ilusiones

El Vino Pródigo es el micro-proyecto donde un joven riojano de nombre Pedro Peciña Gil, volcó los sueños e ilusiones que había ido atesorando en un pequeño hatillo desde que siendo todavía un niño, perdiera a su madre, La Merce. Este hecho marca de una manera determinante su infancia y la necesidad de rendir homenaje … Continúa leyendo El Vino Pródigo: un hatillo cargado de sueños e ilusiones

15 años de Bodegas Bentomiz: 2003-2018

La Axarquía es un lugar sobre el que aunque utilices una infinidad de adjetivos para describirlo, siempre se te quedarán cortos porque es tan inabarcable, descriptivamente hablando, como tratar de embotellar belleza pura en un frasco. En este entorno de belleza inenarrable nos encontramos con Clara y André, una pareja holandesa que dejó su país … Continúa leyendo 15 años de Bodegas Bentomiz: 2003-2018

Majuelo del Chivitero: un vino de origen

Majuelo del Chivitero, el vino de finca de Isaac Cantalapiedra Isaac Cantalapiedra es uno de los ejemplos más claros de viticultor, hijo de viticultor y nieto de viticultor que en un momento de su vida decide que es él mismo quién debe tomar las decisiones sobre el futuro del fruto de su trabajo: sus uvas. … Continúa leyendo Majuelo del Chivitero: un vino de origen

Abad dom Bueno Godello 2025: fresco, franco y crujiente, sencillamente delicioso

Bodega: Bodega del Abad Origen: Valtuille de Arriba - D.O. Bierzo Variedad: 100% Godello Elaboración: Vendimia manual y selección manual de la uva en bodega. Fermentación con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada Crianza: No tiene Graduación: 13% Fecha de cata: Cata a ciegas llevada a cabo el 21 de mayo de 2026 Información de … Continúa leyendo Abad dom Bueno Godello 2025: fresco, franco y crujiente, sencillamente delicioso

Flor de Viladellops Garnatxa 2025: frutal, sutil y elegante

Bodega: Finca Viladellops D.O./Origen: Macizo del Garraf - D.O. Penedès Variedad: 100% Garnacha Elaboración: cosecha manual en cajas de 15 kg con selección en la viña y mesa de selección. Maceración prefermentativa en depósito a una temperatura de 10-12ºC durante 12-24 horas. Fermentación con levaduras autóctonas en depósito a temperatura controlada entre 20º y 24ºC. Crianza: el vino permanece en … Continúa leyendo Flor de Viladellops Garnatxa 2025: frutal, sutil y elegante

Clotàs G 2023: perfil olfativo magnífico, fluido y con notable frescura en boca

Descubre las añadas 2016, 2018, 2020, 2021 y 2022 👇🏼 Bodega: Bodega Flors Origen: Les Useres – IGP Castellón Variedad/es: 100% Garnacha vendimiada a mano y procedente de una única parcela Elaboración; Encube de racimos despalillados y no estrujados, en barricas abiertas de 225 litros. Prensado vertical y fermentación maloláctica en barrica, sin adicción de sulfitos … Continúa leyendo Clotàs G 2023: perfil olfativo magnífico, fluido y con notable frescura en boca

Experiencias Valenciso 2026: el clásico más deseado del verano

Como todos los años, en el mes de julio nos hacemos eco de las siempre interesantísimas actividades en torno al vino que han preparado en VALENCISO para disfrutar del verano: El verano más fresco del vino tiene lugar en VALENCISO sin haber faltado a su cita con los aficionados desde hace 16 años. Sus actividades … Continúa leyendo Experiencias Valenciso 2026: el clásico más deseado del verano

Abad dom Bueno Mencía 2023: una notable expresión de fruta, fresco y con estructura

Bodega: Bodega del Abad Origen: Villafranca del Bierzo y Valtuille de Arriba - D.O. Bierzo Variedad/es: 100% Mencía  Elaboración: Maceración pre-fermentativa a bajas temperaturas para potenciar los aromas primarios y fermentación en depósitos troncocónicos de acero inoxidable a temperatura controlada durante 15 días; periodo de maceración total 20 días Crianza: No tiene crianza Graduación: 13,5% Fecha de cata: Cata … Continúa leyendo Abad dom Bueno Mencía 2023: una notable expresión de fruta, fresco y con estructura

Malaño Orígenes 2023: nariz ambiciosa, boca netamente gastronómica

Bodega: Inn Wine Origen: Socuéllamos (Ciudad Real) - V.T. Castilla Variedad/es: airén Elaboración: fermentación espontánea con levaduras autóctonas Crianza: crianza sobre lías en acero inoxidable. Embotellado sin clarificar Graduación: 11,8º Fecha de cata: Cata a ciegas llevada a cabo el 28 de abril de 2026 Información de interés: Este vino significa una auténtica declaración de intenciones por parte de … Continúa leyendo Malaño Orígenes 2023: nariz ambiciosa, boca netamente gastronómica

Vive el Eclipse Total con Vino Valenciso

El 12 de agosto de 2026 tendrá lugar uno de los grandes acontecimientos astronómicos de nuestro tiempo: un Eclipse Total de Sol. España no vivía un eclipse total de Sol desde 1905, y La Rioja se encuentra en una posición privilegiada para contemplarlo: En VALENCISO han preparado una experiencia única para poder ser testigos de … Continúa leyendo Vive el Eclipse Total con Vino Valenciso

Valenciso Cemento 2022: seductor, equilibrado y perfumado

93 Puntos Tim Atkin Master of Wine: Más información sobre las últimas puntuaciones de Tim Atkin a los vinos Valenciso pinchando aquí Bodega: Valenciso Origen: Ollauri (Rioja Alta) - D.O.Ca. Rioja Variedad: 100% Tempranillo Elaboración: Fermentación alcohólica con levaduras nativas. Fermentación maloláctica espontánea en depósito de cemento vitrificado con control de temperatura Crianza: Envejece durante dos … Continúa leyendo Valenciso Cemento 2022: seductor, equilibrado y perfumado

Lanzamiento del Carracedo Blanco: siguiendo la estela del histórico Carracedo Tinto

En cuanto supe de la existencia de este vino, un escalofrío de ilusión me recorrió la espina dorsal, el Carracedo tinto había sido un vino clave en mi formación vinícola, mi primer Bierzo y una ventana a un universo que intuía inmenso. Si a este componente emocional le añadimos la singularidad de las cepas de … Continúa leyendo Lanzamiento del Carracedo Blanco: siguiendo la estela del histórico Carracedo Tinto

Brancellao 2023: fresco, original, sabroso y elegante

Bodega: Destinos Cruzados Origen: Condado do Tea - Rías Baixas Variedad/es: 100% Brancellao Elaboración: Vendimia manual seleccionada. Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura. Crianza: Fermentación maloláctica y crianza de 12 meses de parte del vino en barricas de roble francés de más de un uso y la otra en inox. Después … Continúa leyendo Brancellao 2023: fresco, original, sabroso y elegante