Lar de Ricobao Godello 2019: un Ribeira Sacra fragante, equilibrado y con vida por delante

La Ribeira Sacra es uno de esos tesoros que Galicia guarda en su interior, tesoro vitivinícola y tesoro paisajístico, porque es muy, muy difícil encontrar un paisaje más bello que las escarpadas laderas de sus valles, que caen casi de manera vertical sobre sus ríos. En las laderas del valle de Quiroga-San Clodio, crecen las…

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Valenciso Blanco Fermentado en Barrica 2018: 9 meses después, un gran vino que ya se veía venir

Unas pinceladas recogidas de nuestros catadores en la cata a ciegas del 1 de marzo, sobra decir más: … Un vino muy especial, distinto, divertido, que te invita a a jugar, a averiguar… Por el que parece que no han pasado los meses pero sí lo han hecho, porque esa capacidad de juego viene de…

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Pataliebre 2019: Elegante y fino Viognier nacido entre Castilla la Mancha y Valencia

De la mano de un proyecto muy reciente creado en base a una única premisa, el amor al vino que sienten sus tres jóvenes fundadores. De unas cepas de viognier maravillosamente adaptadas a un terruño muy peculiar, proviene uno de los viogniers más elegantes y equilibrados que hemos probado en nuestras catas a ciegas

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Finca La Malgranda 2015: símbolo y ejemplo de que se puede y se debe elaborar vino blanco de finca

Bodegas Zugober Belezos no solo ha sabido cuidar su parcela Finca La Malgranda con un excepcional mimo, sino que ha sabido interpretar el fruto de sus cepaso con sabiduría y precisión, cuidando la vinificación y la crianza al milímetro para conseguir, 5 años después de su recolección, un vino vivo y vibrante, pleno de juventud…

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González Ayala Blanco 2019: un ejemplo de vino impecablemente elaborado

Este vino blanco es un homenaje no sólo al clásico vino blanco riojano sino a su procedencia, a esas viñas históricas en las que se mezclaban las variedades blancas con las tintas, porque así es como se hacía entonces. Además, la bodega González Ayala ha recuperado la variedad Calagraño, que con su pequeño porcentaje, incorpora…

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Finca Muiño 2017

Con su vino Finca Muiño, la bodega del sur de las Rías Baixas Corisca, resalta la importancia del vino de finca, una finca cuya viña ha sido cuidada con el más absoluto de los respetos, recuperando tradiciones agrícolas ecológicas que revierten en una fruto de gran belleza

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Ciclohome Treixadura 2017

Este vino embelesó al panel profesional de VinObjetivo en cata a ciegas, un vino elaborado a partir de viñas viejas de Treixadura por el proyecto Auténticos Viñadores en Ribeiro que sedujo y convenció por igual por su nariz increíblemente aromática: …Complejo, elegante, perfumado y estructurado en nariz y por una boca definida como: …Ancha, elegante,…

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Terras do Sur Albariño 2017

Te invitamos a descubrir un albariño diferente, procedente de una zona más cálida que aporta al vino matices y una expresión de la variedad muy diferentes a los que encontramos habitualmente. Visita el Condado do Tea y disfruta de un albariño estructurado y gastronómico que no te va a dejar indiferente:

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Conde Valdemar Tempranillo Blanco 2018: si no conoces esta variedad empieza por él

El vino Conde Valdemar Tempranillo Blanco reúne las características más representativas de esta uva que en un momento dado mutó de tinta a blanca, siendo al mismo tiempo un vino accesible y muy disfrutable. Leed lo que opinó el Panel de Cata de VinObjetivo y si no habéis probado nunca un vino de esta variedad,…

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Orovelo 2018: Elegancia desnuda

La elaboración en tinajas tiene como característica destacada que realza tanto las virtudes como los defectos, no encubre nada. En el caso de este vino blanco elaborado con la rara y casi extinta variedad Albilla de Manchuela, es sin duda una virtud porque sublima su complejidad sin cargarlo de aromas o sabores pesados, mostrando un…

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Filitas y Lutitas

Uno de los vinos blanco con mayor personalidad y carácter de los que hemos probado en VinObjetivo. Moscatel de Alejandría y Pedro Ximén cultivadas a alturas de vértigo en la Axarquía malagueña y criadas en botas en las que envejeció brandy. ¿Queréis saber más? Seguid leyendo…

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Conde Valdemar Blanco 2017

Mineralidad, cítricos, estructura, untuosidad y vibrante acidez. Así es este vino blanco de Rioja, versátil y muy gastronómico. Elaborado a partir de cuatro variedades diferentes con protagonismo de la gran dama Viura, auna las virtudes de las otras tres: Verdejo, Sauvignon Blanc y Tempranillo Blanco. Leed más

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