Carreró 2013: ¿De verdad tiene 6 años? Hechuras de un gran vino que traspasa fronteras

Publicado el por Mara Funes

Bodega: Mas de Sella D.O./Origen: Sierra de Aitana (Alicante) Variedad/es: Fundamentalmente Garnacha Tintorera y Syrah, con toques de Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon y Marselán Elaboración: El viñedo está situado a 900 metros de altitud en terrazas. La vendimia es manual y se transporta en cajas pequeñas Crianza: Realizó una crianza de 18 meses en barricas de roble francés. … Continúa leyendo Carreró 2013: ¿De verdad tiene 6 años? Hechuras de un gran vino que traspasa fronteras

Mas de Sella 2014: Pura elegancia que se crece en copa

Publicado el por Mara Funes

Bodega: Mas de la Real de Sella D.O./Origen: Sierra de Aitana (Alicante) Variedad: Cabernet franc, garnacha tintorera, marselán, syrah, y cabernet sauvignon Elaboración y crianza: Vendimia manual en cajas en el momento óptimo de maduración de las pieles. Fermentación por variedades en tanques de acero inoxidable. Prensado suave. Crianza de 12 meses en barricas de roble … Continúa leyendo Mas de Sella 2014: Pura elegancia que se crece en copa