orovelo

Bodega: La Niña de Cuenca D.O./Origen: Cuenca (Castilla La Mancha) Variedad: 100% Albilla de Manchuela Elaboración: Recolección manual durante la noche en cajas de 15kg. A la llegada a bodega se hace una profunda selección de racimos de los que se obtiene el mosto flor, que se deposita en tinajas de barro nuevas de 1000 litros … Continúa leyendo Orovelo 2018: exquisita Albilla de Manchuela