Los nuevos blancos de Destinos Cruzados: ya están las notas

El proyecto de Destinos Cruzados en la subzona de la D.O. Rías Baixas Condado do Tea, se ha ganado un importante prestigio dentro del panorama vinícola nacional gracias a la personalidad y nobleza de sus elaboraciones, que reivindican sabiamente el espíritu de una de las subzonas menos conocidas de esta por otro lado famosa, denominación de origen.

Oscar Cidanes y Marcial Dorado cumplen en este 2025 diez años de camino juntos y han decidido celebrarlo con el lanzamiento de dos nuevos vinos blancos, muy diferentes entre sí y que vienen a completar la familia de cuatro vinos anteriores: dos blancos y dos tintos, llegando a un total de seis elaboraciones diferentes.

¡Y ojo! que uno de ellos es su primer vino parcelario.

Ya los hemos catado, así que a continuación encontraréis la descripción preliminar y pinchando en el botón la nota completa:

Detrás da Casa Larga Blanco 2023

  • Variedades: 85 % Albariño – 15% Treixadura
  • Viñedo: Diversidad en las plantaciones con cepas viejas que rondan los 50 años y otras más jóvenes plantadas hace 25 años
  • Elaboración y crianza: Vendimia manual. Uva despalillada y prensado neumático. Fermentación con levaduras autóctonas y control de temperatura. El 30% del vino se cría en “foudre” de madera de 2.000 litros y el 70% restante, en depósito de acero inoxidable durante 5 meses con sus lías. Homogeneizada la mezcla, se procede a un ligero filtrado y se embotella
Añada 2023

Se puede considerar la añada 2023 como una “añada cálida”. A un invierno húmedo y más cálido que la media, le siguió una primavera también más cálida de lo habitual y seca. Con buena brotación y una fertilidad algo mayor, la floración a finales de un mayo también cálido, provocó una buena purga y cuajado. A un inicio de verano húmedo en el que se sucedieron algunos episodios de mildiu, le siguió un ciclo seco y de altas temperaturas que adelantaron ligeramente el ciclo de maduración.


Pousa Pousón 2021

  • Variedades: 90 % Albariño – 10% Treixadura
  • Viñedo: las uvas con las que se elabora el Pousa Pousón provienen de la parcela más elevada de la finca (O Campo da Mina). Seleccionan las cepas más viejas de esta parcela y algunas plantas viejas de la finca principal. Se trata de cepas de más de 100 años de edad
  • Elaboración y crianza: Vendimia manual. Uva despalillada y prensado neumático. Fermentación con levaduras autóctonas y control de temperatura. Crianza en una barrica francesa de 400 litros y una de 225 litros 2º y 3er uso durante 12 meses. Ligero filtrado y embotellado para completar la crianza en botella durante 24 meses antes de salir al mercado
Añada 2021

Se puede considerar a la añada 2021 como una “añada fresca”. A un invierno suave con sólo un par de semanas con heladas nocturnas, le siguió una primavera templada y húmeda, con altas precipitaciones en marzo y abril, respetando en mayo el momento de la floración. Verano poco cálido, de temperaturas suaves y nieblas matinales en la segunda mitad de julio y casi todo agosto. En septiembre la lluvia intermitente fue la protagonista, dejando algunos días secos aquí y allá para la vendimia.

©Mara Funes Rivas – Actualizado en julio 2025 – Inicialmente publicado en febrero 2025


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