- Bodega: Altolandon
- Origen: Landete (Cuenca) – D.O. Manchuela
- Variedad/es: Godello y Garnacha Blanca
- Elaboración y crianza: Elaboración sencilla sobre lías sin paso por barrica
- Graduación: 11,5º
- Fecha de cata: Cata a ciegas llevada a cabo el 3 de junio de 2025
Información de interés: Una de las últimas incorporaciones a la familia de Altolandon que aporta frescura y alegría juvenil al portfolio.
Apreciación: El diseño de la etiqueta es juvenil, potente y muy llamativo ¿quién no elegiría un vino con esta etiqueta?.
El vino tiene color amarillo pálido, muy limpio y con reflejos acerados.
En nariz se abre con flores blancas y toques cítricos: azahar, jazmín y bergamota. Enseguida asoman la fruta blanca: uva blanca y manzana, y la de hueso: ciruela amarilla y toques de albaricoque, refrescada con las notas herbáceas del eneldo.
La aireación hace que afloren toques minerales de polvos de talco y salinos yodados que aportan un punto amargoso; recuerdos de miel aportan finura a una nariz fragante y aromática.
En boca entra amplio, con equilibrio entre la dulzura de la ciruela amarilla y el punto amargo del membrillo fresco. Se disfruta su salinidad y los toques de especias que contrastan con chispas cítricas.
Es una boca juvenil, con tensión y buen volumen.
Valoración global y recomendación de consumo:
El Enfoque 2024 es un vino amable y con un acertado equilibrio entre ácidos y amargos.
Te lo servirás una y otra vez junto a embutidos, quesos suaves, ensaladas, pasta y arroces de verdura, pescado y marisco .
©Mara Funes Rivas – Julio 2025
VinObjetivo 