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📰 Lo último de lo último: los vinos más recientemente catados, siempre a ciegas

Parañy 2019 un año después

Suave en entrada y potente en salida, casta y carácter

un vino que aúna clasicismo y potencia. Un año después es indudable su evolución hacia una mayor profundidad y complejidad, pero su espíritu inicial de casta y carácter nunca se pierde, al igual que la facilidad con la que se bebe.


Finca Viladellops Selecció Garnatxa 2022: clásico e inusual a la vez

Delicioso en aromas y muy rico en sabor, ganará aún más profundidad

Un vino con buena intensidad, volumen, final largo e intenso y sin embargo, con recorrido ligero y fresco.

En un primer momento pide carne, sobre todo roja y también de caza, pero que te sorprenderá lo bien que acompaña una menestra de verduras, un arroz caldoso y todo tipo de pasta. 


Con estas 3 recomendaciones quedarás de lujo en cualquier ocasión especial que se te presente. Y como regalo, absolutamente perfectos

L.D. Ancestral 2022

Deliciosas burbujas para brindar con tus seres queridos, pero por favor no lo relegues al postre.

Ponlo a prueba y te sorprenderá su versatilidad gastronómica.

Finca Viladellops Selección 3 Xarel.lo 2023

El marisco y los grandes pescados son protagonistas en estas fechas.

Elegir un vino a su altura es fácil con este soberbio vino blanco elaborado con 3 Xarel.lo de parcelas.

Turó de les Abelles 2019

Y no hay ninguna mesa navideña que se precie que no culmine la celebración con un buen asado.

Acertar con el vino que lo acompañe será siempre gratamente recordado.


Todos los vinos, otras añadas y reconocimientos:

Rodeadas por bosque mediterráneo y cereal, sus 60 hectáreas de viñedo reafirman el empeño de la familia Desvalls por conservar el paisaje y el entorno natural centrándose y potenciando las variedades con mayor arraigo y tradición histórica: la xarel.lo para los blancos y la garnacha para los tintos, “negros”, como se denomina a los vinos tintos aquí.

Aquí puedes conocer todos sus detalles y disfrutar con sus catas:


Ampliamente reconocidos a nivel mundial


Alojamientos turísticos ¡escápate!

Despertarse en una tierra de olivos, almendros y viñas, en un paisaje único, con grandes vistas del Macizo de Garraf, es un lujo que tienes al alcance de tu mano.

Elige una de las casas rurales que Finca Viladellops ha acondicionado y decorado para que vivas unas vacaciones de ensueño, o una corta escapada que te renueve en cuerpo y alma:

Masía Bella Vista

Espectacular casa del siglo XVIII completamente restaurada y decorada, situada en el centro de una finca rodeada de viñas con unas vistas maravillosas.

Ofrece capacidad para 11 personas y dispone de una gran piscina y jardín:

La Torre

Esta masía conserva paredes de más de 800 años y está decorada con detalles que recrean una antigua casa de payés.

Tiene capacidad para 6 personas y está rodeada de hermosos jardines:

La Casa de la Piedra

La Casa de Piedra es una casa del siglo XIII restaurada con el máximo detalle y encantos donde cada detalle ha sido cuidadosamente seleccionado para crear un ambiente acogedor y único.

Ofrece capacidad para 10 personas y dispone de piscina y jardines:

La Morera

Masía del siglo XVIII totalmente restaurada y decorada hasta el último detalle.

Está ubicada en el centro de la finca, rodeada de viñedos con un paisaje maravilloso.

Tiene capacidad para 12 personas.


Presentación de la Malvasía de Sitges

Nos ha emocionado conocer que en las viñas de Finca Viladellops, está creciendo una nueva joya: la uva Malvasía de Sitges. Este año ha formado parte de su vendimia por primera vez, aportando sus notas frescas y aromáticas a su colección de vinos.

Conocida por su historia y carácter único, estamos ansiosos por descubrir y compartir todo lo que esta uva especial tiene para ofrecer.


Premio Innovación Turística

De esta manera La Guía de Vinos de La Vanguardia reconoce su esfuerzo por innovar en este importante campo con la creación del concepto Wine Village (Pueblo del Vino) del que os hablamos con más detenimiento aquí


Visita la finca, prueba los vinos y vive experiencias únicas

The Wine Village (el pueblo del vino)

Alrededor de Finca Viladellops se puede encontrar diferentes puntos de interés cultural ligados a la finca que ayudan a entender momentos de su historia.

Puedes conocer la trayectoria de la familia durante todos estos años al frente de Finca Viladellops y su bodega, y si te gustan los monumentos, dentro de los viñedos podrás encontrar la torre medieval del siglo XI, declarada Bien Cultural de Interés Nacional, y la ermita de Sant Joan, una ermita de estilo románico restaurada por la familia en el año 1950.

Actualmente, el pueblo lo componen 18 masías (alojamientos turísticos típicos de la zona) que dan al pueblo el mismo ambiente que hace 100 años, puesto que se han preservado completamente la arquitectura y el entorno.

Vive las experiencias

En Finca Viladellops puedes disfrutar de vivencias únicas en las que el vino sirve de catalizador de momentos de crecimiento personal.

Cata de 5 Vinos Premium seleccionados específicamente
  • Conocerás diferentes variedades de uva
  • Descubrirás variados estilos de vino
  • Aprenderás las diferencias en las técnicas de elaboración utilizadas
  • Además, se determinará la calidad y las características del vino a partir de la vista, el olfato y del gusto
Conoce los rincones de la finca: Eco-Tour
  • Paseo entre viñas para aprender sobre viticultura ecológica
  • Paseo por el pueblo vitivinícola a pie
  • Visita a los monumentos la finca
  • Visita a la bodega: descubre las técnicas de elaboración
  • Cata de 3 vinos Premium
Centro de interpretación de la familia Desvalls
  • Al llegar a la finca, verás una magnífica panorámica de viñedos que se extienden hasta donde llega la vista.
  • En el interior la historia resuena en cada rincón, mientras que los aromas de los barriles impregnan el aire
  • Degustación de vinos al final de la visita
Explora la Alquimia del Vino
  • ¡Crea tu propio vino premium!
    • Se podrá coger 3 vinos de 3 vepositos con unas jarras y con las probetas tendrán que medir y mezclar para hacer el coupage de su vino.
  • Cata a ciegas de los vinos premium
    • Se probará el vino y se puntuará. El vino con la puntuación más alta será el ganador de un obsequio de la bodega.
  • Cada equipo se llevará una botella de su coupage
Safari entre viñas
  • Una ruta entre viñas con 4×4 durante la que disfrutar de un recorrido emocionante y divertido por el campo
  • Visita a la bodega de Finca Viladellops
  • Visita de los monumentos de interés cultural de nuestra finca:
    • Ermita de Sant Joan del siglo XIII
    • Torre Medieval del siglo XII
    • Centro Interpretación Familia Desvalls
  • Degustación de vinos “premium” al finalizar la visita

Tu visita a Finca Viladellops dejará en ti una huella imborrable y querrás repetir y probar con experiencias diferentes.


Cepas protegidas por el Garraf desde hace 150 años

Acompañadnos y os contamos más sobre este bello proyecto enclavado en lugar de excepcional belleza: El Macizo del Garraf:

Abrigada por el imponente Macizo del Garraf pero abierta a la suave brisa del Mar Mediterráneo del que la separan tan sólo 8 kilómetros, en la Finca Viladellops hay constancia de producción de vino desde el siglo XIX, producción que se ha mantenido de manera ininterrumpida excepto por un corto paréntesis entre 1980 y 1999, este último año en el el que la familia Desvalls reinicia la actividad vitivinícola.

Desde los inicios he buscado con pasión respetar el paisaje, la  sostenibilidad, y junto con todo mi equipo, elaborar unos vinos de calidad que expresen la magia del Macizo del Garraf (Marcelo Desvalls)


Entiende sus vinos conociendo su historia:

Enmarcada en la histórica localidad de Olèrdola cuyos orígenes se remontan a la civilización íbera, no se podría entender el actual proyecto vitivinícola sin conocer la riqueza de su tradición de la que se conservan en la propia finca edificaciones de la talla de la Ermita de Sant Joan de estilo románico, datada en el siglo XIII y restaurada por la familia Desvalls a mediados del siglo XX, o una torre medieval de la que hay mención documental por primera vez en el año 976.

Pero es la visión de una viticultura moderna pero plenamente arraigada a su entorno natural lo que convierte a Finca Viladellops en un proyecto de referencia cuya autenticidad se traslada a sus vinos.

Siglo y medio de historia del vino


Todo esto y mucho más en Finca VilaDelloPs:

©VinObjetivo – Actualizado en Noviembre 2024