Son de Arrieiro Blanco Añadas 2016-2021: fresco y estimulante, limpio, honesto y con potencial de evolución

Publicado el por Mara Funes

Bodega: Son de Arrieiro Origen: Valles del Arnoia y el Avia - Ribeiro Variedad/es: Mayoritariamente Treixadura en combinación con Lado y Loureiro Elaboración y crianza: Vino elaborado de partidas seleccionadas de 4 diferentes añadas: 2016, 2019 y 2021, a las que se les dio un ligero paso por madera de unos 20 días Graduación: 13% Fecha de … Continúa leyendo Son de Arrieiro Blanco Añadas 2016-2021: fresco y estimulante, limpio, honesto y con potencial de evolución

Son de Arrieiro Castes Autóctonas Blanco 2023: se puede ser franco y fresco, y complejo, largo y persistente

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¿Quieres compararlo con añadas anteriores? Aquí te dejamos la 2018, 2019 y 2022 Bodega: Son de Arrieiro Origen: Valle de Arnoia (Ourense) - D.O. Ribeiro Variedad: Treixadura, lado y loureira Elaboración: Las tres variedades se vinifican por separado y se ensamblan según sus características. Maceración pelicular en prensa durante 4 horas aproximadamente y luego pasan … Continúa leyendo Son de Arrieiro Castes Autóctonas Blanco 2023: se puede ser franco y fresco, y complejo, largo y persistente

Son de Arrieiro Treixadura sobre lías 2023: fresco, largo y muy sabroso, te hace sentir su tensión

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Bodega: Son de Arrieiro Origen: Valle de Arnoia (Ourense) - Ribeiro pero no adscrito a la Denominación de Origen Variedad: La Treixadura es la mayoritaria; también hay Lado y un poco de Loureiro, Albariño y Godello Elaboración: Vendimia manual. Selección en viñedo y en mesa a la llegada a bodega. Pasa 48 horas en cámara … Continúa leyendo Son de Arrieiro Treixadura sobre lías 2023: fresco, largo y muy sabroso, te hace sentir su tensión

Son de Arrieiro Castas Autóctonas Tinto 2023: combina amplitud y frescura con gran finura. Con potencial a futuro

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Bodega: Son de Arrieiro Origen:  Valle del Arnoia - D.O. Ribeiro Variedades: Sousón, brancellao, caíño tinto y ferrol Elaboración: Vendimia con selección manual. Maceración pre-fermentativa a 10ºC durante 24 horas y fermentación alcohólica con temperatura controlada Crianza: Fermentación maloláctica en depósito y reposo del vino durante 6 meses hasta su embotellado Graduación: 13% Fecha de … Continúa leyendo Son de Arrieiro Castas Autóctonas Tinto 2023: combina amplitud y frescura con gran finura. Con potencial a futuro

X & B Vino de Autora 2023: elegante, ligero y equilibrado, habla de su territorio, suelo y clima

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Bodega: Son de Arrieiro Origen: Valle de Arnoia (Ourense) - D.O. Ribeiro Variedad: 100% Godello Elaboración: Vendimia manual. Selección en viñedo y en mesa a la llegada a bodega. Pasa 48 horas en cámara a 3ºC. Se estabiliza y hace maceración pelicular en prensa de 4 horas. Se pasa a depósito de acero inoxidable sólo … Continúa leyendo X & B Vino de Autora 2023: elegante, ligero y equilibrado, habla de su territorio, suelo y clima

Lo más nuevo de Son de Arrieiro: blancos de autora

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Estamos muy felices de volver a traeros una primicia, por un lado porque proviene de una de las bodegas de mayor calidad de la denominación de origen Ribeiro, y por el otro, porque es una bodega muy querida para nosotros: Son de Arrieiro. Xulia Bande es una luchadora nata y es en gran medida una … Continúa leyendo Lo más nuevo de Son de Arrieiro: blancos de autora

Son de Arrieiro Castes Autóctonas Blanco 2022: frescura, mineralidad, elegancia y sobre todo, equilibrio

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Bodega: Son de Arrieiro Origen: Valle de Arnoia (Ourense) - D.O. Ribeiro Variedad: Treixadura, lado y loureiro Elaboración: Las tres variedades se vinifican por separado y se ensamblan según sus características. Maceración pelicular en prensa durante 4 horas aproximadamente y luego pasan a depósitos de acero inoxidable donde fermentan con temperatura controlada Crianza: Permanece en … Continúa leyendo Son de Arrieiro Castes Autóctonas Blanco 2022: frescura, mineralidad, elegancia y sobre todo, equilibrio

Son de Arrieiro Blanco Añadas 2016-2020: atrevido, provocador de opiniones encontradas

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Bodega: Son de Arrieiro Origen: Valles del Arnoia y el Avia - Ribeiro Variedad/es: Mayoritariamente Treixadura en combinación con Lado y Loureiro Elaboración y crianza: Vino elaborado de partidas seleccionadas de 4 diferentes añadas: 16, 18, 19 y 2020, a las que se les dio un ligero paso por madera de unos 20 días Graduación: 12,5% Fecha … Continúa leyendo Son de Arrieiro Blanco Añadas 2016-2020: atrevido, provocador de opiniones encontradas

Son de Arrieiro Castes Autóctonas Blanco 2019: expresivo, muy refrescante, honesto, directo y disfrutable

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Bodega: Son de Arrieiro Origen: Valle de Arnoia – D.O. Ribeiro Variedad/es: Treixadura, lado y loureiro Elaboración: Las tres variedades se vinifican por separado y se ensamblan según sus características. Maceración pelicular en prensa durante 4 horas aproximadamente y luego pasan a depósitos de acero inoxidable donde fermentan con temperatura controlada Crianza: Permanece en depósito junto … Continúa leyendo Son de Arrieiro Castes Autóctonas Blanco 2019: expresivo, muy refrescante, honesto, directo y disfrutable

Son de Arrieiro Castas Autóctonas Tinto 2018: Sorprendente y honesto, no deja a nadie indiferente

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Bodega: Son de Arrieiro Origen:  Valle del Arnoia - D.O. Ribeiro Variedades: Sousón, brancellao, caíño tinto y ferrol Elaboración: Vendimia con selección manual. Maceración pre-fermentativa a 10ºC durante 24 horas y fermentación alcohólica con temperatura controlada Crianza: Fermentación maloláctica en depósito y reposo del vino durante 6 meses hasta su embotellado Graduación: 13,5% Fecha de … Continúa leyendo Son de Arrieiro Castas Autóctonas Tinto 2018: Sorprendente y honesto, no deja a nadie indiferente