Una verdad incuestionable sobre el vino de calidad es que el vino nace y se hace en la viña, por eso, cuando un vino toma su nombre del viñedo del que proviene, ya tenemos una primera señal de que el vino que tenemos entre manos ha sido tratado con el mayor respeto.

Así es el vino Sierra Carbón 2015 que elabora Bodegas Zugober Belezos en Rioja, un vino que recibe su nombre de un viñedo viejo, parco en producción, plantado en un suelo muy pobre y singular.

Y así os lo contamos en el siguiente video: