Te guiamos
- 🎄 Estas Navidades disfruta con estos 3 sobresalientes vinos de Finca Viladellops 🎄
- Descubre todos los vinos y otras añadas catadas junto a sus reconocimientos
- Premios y reconocimientos: avalados por los expertos a nivel nacional e internacional
- Profundiza en el proyecto Finca VilaDellops
- La Finca: un lugar donde perderse y disfrutar del vino en un asombroso entorno
- Alojamientos turísticos: donde todas las piezas encajan
- Evaluación en cata a ciegas
- Los grabamos en vídeo
- Premiados nacional e internacionalmente
Celebra la 🎄 con estos tres magníficos vinos 🎁
PARAÑY 2019
Placer sereno, muy elegante y bien trabajado, busca y obtiene la excelencia.
- El Parañy es una parcela singular de Cariñena con viñas de 80/90 años, situada en medio del Macizo del Garraf
- Solo se elabora en años excepcionales cuando la cariñena encuentra su mejor expresión.
- Se realiza una selección de las mejores barricas y se embotellan aproximadamente 300 unidades ¡En la añada 2019 sólo 292 botellas!
FINCA VILADELLOPS XAREL.LO 2022
En un momento muy bonito, con una clara evolución ascendente.
- 40% Xarel.lo parcela 19, 30% Xarel.lo parcela 13 y 30% Xarel.lo vermell parcela 103
- Una de las variedades con las que se elabora este vino, el 30%, es una uva muy singular de la que hay muy poca producción: la Xarel.lo Vermell, una rareza producida por una mutación del Xarel.lo Blanco de la que hay muy poca producción.
L.D. ANCESTRAL 2019
Fresco, afrutado, sutil y muy bebible. Elegante, gana en complejidad.
- Vinificación en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada a 15ºC. Embotellado (tiraje) con azúcar residual en torno a los 24g/l.
- Termina fermentación en botella sin añadir azúcar ni aditivos fermentativos ni clarificantes
- La elaboración es muy singular al ser un Ancestral Brut Nature pues no ha recibido licor de expedición
Todos los vinos, otras añadas y reconocimientos:
Rodeadas por bosque mediterráneo y cereal, sus 60 hectáreas de viñedo reafirman el empeño de la familia Desvalls por conservar el paisaje y el entorno natural centrándose y potenciando las variedades con mayor arraigo y tradición histórica: la xarel.lo para los blancos y la garnacha para los tintos, “negros”, como se denomina a los vinos tintos aquí.
Aquí puedes conocer todos sus detalles y disfrutar con sus catas:
Evaluados en cata a ciegas
Ampliamente reconocidos a nivel mundial
Visita la finca, prueba los vinos y vive experiencias únicas
En Finca Viladellops puedes disfrutar de vivencias únicas en las que el vino sirve de catalizador de momentos de crecimiento personal.
Cata de 5 Vinos Premium seleccionados específicamente
- Conocerás diferentes variedades de uva
- Descubrirás variados estilos de vino
- Aprenderás las diferencias en las técnicas de elaboración utilizadas
- Además, se determinará la calidad y las características del vino a partir de la vista, el olfato y del gusto
Conoce los rincones de la finca: Eco-Tour
- Paseo entre viñas para aprender sobre viticultura ecológica
- Paseo por el pueblo vitivinícola a pie
- Visita a los monumentos la finca
- Visita a la bodega: descubre las técnicas de elaboración
- Cata de 3 vinos Premium
Centro de interpretación de la familia Desvalls
- Al llegar a la finca, verás una magnífica panorámica de viñedos que se extienden hasta donde llega la vista.
- En el interior la historia resuena en cada rincón, mientras que los aromas de los barriles impregnan el aire
- Degustación de vinos al final de la visita
Explora la Alquimia del Vino
- ¡Crea tu propio vino premium!
- Se podrá coger 3 vinos de 3 vepositos con unas jarras y con las probetas tendrán que medir y mezclar para hacer el coupage de su vino.
- Cata a ciegas de los vinos premium
- Se probará el vino y se puntuará. El vino con la puntuación más alta será el ganador de un obsequio de la bodega.
- Cada equipo se llevará una botella de su coupage
Safari entre viñas
- Una ruta entre viñas con 4×4 durante la que disfrutar de un recorrido emocionante y divertido por el campo
- Visita a la bodega de Finca Viladellops
- Visita de los monumentos de interés cultural de nuestra finca:
- Ermita de Sant Joan del siglo XIII
- Torre Medieval del siglo XII
- Centro Interpretación Familia Desvalls
- Degustación de vinos “premium” al finalizar la visita
Tu visita a Finca Viladellops dejará en ti una huella imborrable y querrás repetir y probar con experiencias diferentes.
Cepas protegidas por el Garraf desde hace 150 años
Acompañadnos y os contamos más sobre este bello proyecto enclavado en lugar de excepcional belleza: El Macizo del Garraf:
Abrigada por el imponente Macizo del Garraf pero abierta a la suave brisa del Mar Mediterráneo del que la separan tan sólo 8 kilómetros, en la Finca Viladellops hay constancia de producción de vino desde el siglo XIX, producción que se ha mantenido de manera ininterrumpida excepto por un corto paréntesis entre 1980 y 1999, este último año en el el que la familia Desvalls reinicia la actividad vitivinícola.
Desde los inicios he buscado con pasión respetar el paisaje, la sostenibilidad, y junto con todo mi equipo, elaborar unos vinos de calidad que expresen la magia del Macizo del Garraf (Marcelo Desvalls)
Entiende sus vinos conociendo su historia:
Enmarcada en la histórica localidad de Olèrdola cuyos orígenes se remontan a la civilización íbera, no se podría entender el actual proyecto vitivinícola sin conocer la riqueza de su tradición de la que se conservan en la propia finca edificaciones de la talla de la Ermita de Sant Joan de estilo románico, datada en el siglo XIII y restaurada por la familia Desvalls a mediados del siglo XX, o una torre medieval de la que hay mención documental por primera vez en el año 976.
Pero es la visión de una viticultura moderna pero plenamente arraigada a su entorno natural lo que convierte a Finca Viladellops en un proyecto de referencia cuya autenticidad se traslada a sus vinos.
Siglo y medio de historia del vino
Alojamientos turísticos: cuando a tu descanso le pides ir más allá
Despertarse en una tierra de olivos, almendros y viñas, en un paisaje único, con grandes vistas del Macizo de Garraf, es un lujo que tienes al alcance de tu mano.
Elige una de las casas rurales que Finca Viladellops ha acondicionado y decorado para que vivas unas vacaciones de ensueño, o una corta escapada que te renueve en cuerpo y alma:
Masía Bella Vista
Espectacular casa del siglo XVIII completamente restaurada y decorada, situada en el centro de una finca rodeada de viñas con unas vistas maravillosas.
Ofrece capacidad para 11 personas y dispone de una gran piscina y jardín:
Masía Torreón
Esta masía que también se la conoce como La Torre, conserva paredes de más de 800 años y está decorada con detalles que recrean una antigua casa de payés.
Tiene capacidad para 6 personas y está rodeada de hermosos jardines:
Todo esto y mucho más en Finca VilaDelloPs:
©VinObjetivo – Actualizado en Diciembre 2023
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