Nuestra propuesta de hoy es un vino extraordinario en el sentido más literal del término.

Procedente de una viticultura totalmente tradicional en la región malagueña de la Axarquía, está elaborado con variedades locales blancas y ha sido fermentado con 1/3 de sus pieles.

Además, la crianza la ha realizado en un huevo de cemento y barrica de roble francés usada.

¿A que es muy interesante? Un gran vino firmado por uno de los mejores enólogos de nuestro país liderando su propio proyecto Lauren Rosillo: