En este vino se ha conseguido condensar el espíritu de un paraje, respetando las personalidades de las tres parcelas cuyas uvas sirvieron para elaborarlo, eligiendo para cada una de ellas un canal diferenciado de fermentación: acero inoxidable, barrica abierta o huevo de hormigón.
El resultado es el equilibrio entre su deliciosa facilidad de consumo y su encomiable complejidad.
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