Hay vinos que para presentarlos, lo mejor que se puede hacer es que hablen por sí mismos a través de las descripciones de quienes los han probado sin saber quiénes o de dónde eran.
Por esa razón y porque esta magnífica garnacha tintorera de la bodega de Valdeorras Adega O Cepado sin duda se merece estar en esta categoría, os dejamos a continuación algunas pinceladas de lo que han dicho de él en cata a ciegas:
… Una nariz de corte continental en la que se intuye una cálida influencia mediterránea. Hermoso equilibrio y limpieza, sinceramente impresionante
… Una boca muy sabrosa, que combina sapidez con frutosidad y le añade el guiño de la pimienta blanca y la suavidad del cacao amargo