Porque no os olvidéis, es un vino con 5 años de vida, 3 de los cuáles ha estado reposando en barricas de 8 a 10 años de antigüedad.
Pero es que Goyo García Viadero es un maestro no sólo en el campo, sino más aún en bodega, porque hacer vinos naturales como los suyos, sin echarles nada, con sólo madera usada como abrigo, no es nada fácil. Es mucho más sencillo doparlos con aditivos y utilizar esas barricas nuevas que lo esconden todo.
Todavía estamos maravillados con la belleza de este vino y la queremos compartir con vosotros👇🏼
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