Carmen Enciso y Luis Valentín eligieron el cemento para la elaboración, crianza y almacenamiento del vino porque defienden que preserva la vivacidad del vino, lo estabiliza y le da más longevidad, además de mantener su frutosidad.

El resultado este singular vino, diferente a todos, con una personalidad impresionante y que conserva una juventud que asombró a todos los catadores 👇🏼

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