Clotàs M 2022: inusual interpretación de la variedad, elegante y muy maridable

Publicado el por Mara Funes

¿Quieres conocer añadas anteriores? Pincha aquí Bodega: Bodega Flors Origen: Les Useres - IGP Castelló Variedad/es: 100% Monastrell  Elaboración: Vendimia manual en cajas. Despalillado en bodega y la uva sin estrujar va a barricas abiertas de 225 l de roble francés para su fermentación, que se realiza sin adición de sulfitos ni levaduras. Maceración durante 16 … Continúa leyendo Clotàs M 2022: inusual interpretación de la variedad, elegante y muy maridable

Vicente Flors lanza sus dos vinos más especiales

Publicado el por Mara Funes

Y nosotros los cataremos para ti. Estamos emocionados por haber sido elegidos por Vicente Flors para dar a conocer una edición muy limitada de dos de sus vinos más emblemáticos. La versión "entre comillas" "normal" ya nos parecía de una calidad excepcional y a los hechos nos remitiremos más adelante, así que la expectación e … Continúa leyendo Vicente Flors lanza sus dos vinos más especiales

Clotàs M 2020: complejidad y franqueza, poderío y ligereza

Publicado el por Mara Funes

Bodega: Bodega Flors Origen: Les Useres - IGP Castelló Variedad/es: 100% Monastrell  Elaboración: Vendimia manual en cajas. Despalillado en bodega y la uva sin estrujar va a barricas abiertas de 225 l de roble francés para su fermentación, que se realiza sin adición de sulfitos ni levaduras. Maceración durante 16 días Crianza: 12 meses de crianza … Continúa leyendo Clotàs M 2020: complejidad y franqueza, poderío y ligereza

Clotàs M 2019: Siempre mediterráneo, siempre sabroso

Publicado el por Mara Funes

Bodega: Bodega Flors Origen: Les Useres - I.G.P. Castellò Variedad/es: 100% Monastrell de viñas viejas Elaboración: Vendimia manual en cajas. Despalillado en bodega y la uva sin estrujar va a barricas abiertas de 225 l de roble francés para su fermentación, que se realiza sin adición de sulfitos ni levaduras. Maceración durante 16 días Crianza: 12 meses … Continúa leyendo Clotàs M 2019: Siempre mediterráneo, siempre sabroso