Bodega: Finca Viladellops D.O./Origen: Macizo del Garraf - D.O. Penedès Variedad: 100% Xarel.lo Elaboración: cosecha manual en cajas de 15 kg con selección en la viña y mesa de selección. Maceración prefermentativa en la prensa con uvas previamente enfriadas en cámara refrigerada a una temperatura entre 5 y 8ºC. Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de 16ºC … Continúa leyendo Flor de VilaDelloPs Xarel.lo 2025: muy agradable, accesible y con buen potencial gastronómico
Flor de VilaDelloPs Xarel.lo 2025: muy agradable, accesible y con buen potencial gastronómico
