VilaDelloPs Xarel.lo 2018: pura y exquisita sencillez

Bodega: Finca ViladellopsD.O./Origen: D.O. PenedèsVariedad: 100% Xarel.loElaboración: Maceración pre-fermentativa en prensa con uva previamente enfriada en cámara frigorífica a una temperatura entre 3 y 5ºC. Fermentación en depósitos de inoxidable a temperatura controlada de 16ºCEnsamblaje y crianza: Se realiza una selección de los mejores vinos en depósito para hacer el mejor ensamblaje posible. Crianza del vino en depósito … Continúa leyendo VilaDelloPs Xarel.lo 2018: pura y exquisita sencillez