Parcelas de Aradón: el terroir de Alcanadre

➡ Hay datos de catastro de Marqués de la Ensenada donde se refleja que en 1752 existían en Alcanadre 249 has de viña y 117 bodegas ➡ El entorno natural está marcado por la confluencia, por un lado del aire frío y húmedo del Atlántico que refresca las cepas, con la calidez mediterránea que brinda … Continúa leyendo Parcelas de Aradón: el terroir de Alcanadre

La Garnacha Prometida 2016

Bodega: Parcelas de AradónD.O./Origen: Alcanadre, D.O.Ca. RiojaVariedad: 100% GarnachaElaboración: El mosto fermenta en barricas de roble francés de 500 lt. La fermentación maloláctica la realiza en las mismas barricas y en huevo de hormigón donde finalmente maduraCrianza: Entre el huevo y la barrica, el vino envejece durante 14 mesesGraduación: 14,8ºPrecio aproximado en tienda: 28€Fecha de … Continúa leyendo La Garnacha Prometida 2016