Albada Paraje Llano Herrera 2019: frutal sin dejar de ser complejo, puede dar mucho que hablar

Bodega: Vinos AlbadaOrigen: Calatayud Variedad/es: 97% de garnacha de viñas viejas. El 3% restante lo componen monastrell, provechón (bobal en la Comunidad Valenciana) macabeo y garnacha blancaElaboración: Al ser un conjunto de parcelas se elabora en depósitos de acero inoxidable, en barricas abiertas y huevos. Tras una maceración en frio de aproximadamente 7 días el vino fermenta … Continúa leyendo Albada Paraje Llano Herrera 2019: frutal sin dejar de ser complejo, puede dar mucho que hablar