- Bodega: Bodegas Luna Beberide
- D.O./Origen: El Bierzo
- Variedad: 100% Mencía de 80 años procedente de una única finca: Valdetruchas
- Elaboración y crianza: Vendimia y selección manual. La vinificación se llevó a cabo según los métodos tradicionales del Bierzo. Posterior crianza de 18 meses en barricas de roble francés. Embotellado sin filtrar
- Graduación: 14,5%
- Fecha de cata a ciegas: 30 de julio de 2020
Información de interés: Esta añada del vino Art… ha sido reconocida con 93+ en la prestigiosa publicación The Wine Advocate y nosotros no podemos estar más de acuerdo
Apreciación: La etiqueta del vino busca llamar la atención y lo hace, con colores cálidos y tirando a oscuros en contraste con el blanco del fondo. Se consigue que el nombre del vino se fije en la retina.
El vino es de color rojo granate, muy limpio y brillante.
Se abre en nariz con notas muy varietales de la mencía vieja de la que proviene: aromas terciarios, especias picantes, fruta negra, comedidas pinceladas vegetales (aceitunas negras) y fragancia de flores azules.
Según se va abriendo asoma la golosina ácida de las fresas silvestres y las frambuesas, en perfecta y contrastada armonía con los toques ahumados y la marroquinería fina, todo acompañado por frescura balsámica de alta montaña y su opuesto, suelo férrico.
En boca entra fresco con una deliciosa y equilibrada acidez que sin embargo no oculta una sensación cálida que arropa el paso por lengua y paladar.
Es un vino intenso, franco, con garra y muy largo. Llena la boca combinando el helado de arándanos con recuerdos salinos de mar, y en retro aparecen los sabores y olores a galleta y mantequilla.
Sabroso, dulce, salino y grácil.
Valoración global y recomendación de consumo: Art… 2018 es un vino con entidad, peso y cuerpo bien equilibrados, un vino con unas hechuras absolutamente impecables que te transporta a su origen.
No obstante hay que tener en cuenta que está empezando a andar, que tiene mucha chicha y estructura para dar mucha y buena guerra, y aún así, es una delicia ahora mismo.
©Mara Funes Rivas – Septiembre 2020
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