➡️ Estudio, pregunto, observo y aprendo, porque lo que de verdad quiero es dedicar mi tiempo a lo que me apasiona: el campo y la viticultura. Igualmente importantes son los conocimientos adquiridos por mi herencia y tradición desde pequeña, en un mundo de viticultor gracias a mi familia ➡️ Fuimos la primera bodega en la D.O. … Continúa leyendo Bodegas Corisca: conservar la naturaleza y cultivar con ella, no contra ella
Bodega: CoriscaD.O./Origen: Rías Baixas, subzona Condado do TeaVariedad/es: 100% Albariño de cultivo ecológico Elaboración y crianza: La vendimia se realiza de forma manual en pequeñas cajas. El vino reposa durante 12 meses junto a sus lías antes de ser embotelladoGraduación: 12ºFecha de cata: 20 de Marzo de 2020 Información de interés: El vino procede de la viña más antigua de … Continúa leyendo Finca Muiño 2017: con multitud de matices y sin embargo muy accesible
Bodega: CoriscaD.O./Origen: Rías Baixas subzona Condado do TeaVariedad/es: 100% Albariño de cultivo ecológicoCrianza: El vino realiza una crianza de 3 meses junto a sus líasGraduación: 12ºFecha de cata: Cata a ciegas llevada a cabo el 25/02/2020 Información de interés: Las uvas con las que se elabora este vino proceden de dos únicas parcelas, cultivadas en ecológico, con suelos graníticos y … Continúa leyendo Corisca 2017: ¡Cómo crece en copa!
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