Abad dom Bueno Laderas del Norte 2018

Bodega: Bodega del AbadD.O./Origen: BierzoVariedad/es: 100% Mencía de unos 50 años de edadElaboración: Maceración pre-fermentativa a baja temperatura, la fermentación la realiza en depósitos troncocónicos de acero inoxidableCrianza: Reposa en barricas de roble francés durante 9 mesesGraduación: 14,5ºFecha de cata: Cata a ciegas llevada a cabo el 25/02/2020 Información de interés: El viñedo se encuentra en la localidad de Valtuille … Continúa leyendo Abad dom Bueno Laderas del Norte 2018