Bodega: Malandrín Wines D.O./Origen: D.O. Tierra de Zamora Variedad: 100% Godello Elaboración: El vino fermentó en tinaja de barro y depósito de hormigón Crianza: Afinado posteriormente con 8 meses de crianza sobre lías. Graduación: 13,5% Fecha de cata a ciegas: 10 de noviembre de 2020 Información de interés: Elaborado con uvas de Zamora provenientes de cepas de … Continúa leyendo Bobó Godello 2018: armoniosa originalidad
Bodega: Malandrín Wines D.O./Origen: D.O. Tierra de Zamora Variedad: 100% Verdejo Elaboración y crianza: Vino fermentado en depósito de hormigón y tinaja de barro y criado con ocho meses de contacto con sus lías Graduación: 15% Fecha de cata a ciegas: 14 de octubre de 2020 Información de interés: En esta zona, esta variedad lleva presente desde … Continúa leyendo Bobó Verdejo 2018: muy interesante, fuera de lo común
➡️ El vino tiene que ser bueno, y luego cuentas lo que quieras sobre él, lo demás son historias que hay que inventarse para parecer distinto al vecino. Nunca hemos tenido prisa en crecer, y sí, en hacer vinos interesantes, creo que lo vamos consiguiendo ➡️ La edad de la viña no es un factor … Continúa leyendo Malandrín Wines: calidad y honestidad sin filtros
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