Malandrín Superior 2018: intenso, potente, mirando al futuro

Publicado el por Mara Funes

Bodega: Malandrín Wines Origen: V.T. Zamora Variedad/es: 100% Tempranillo Elaboración y crianza: La fermentación tiene lugar en tinajas de barro y se cría durante 18 meses en barricas de roble americano Graduación: 15% Fecha de cata: Cata a ciegas llevada a cabo el 22/09/2021 Información de interés: Para este vino se dedican únicamente las más finas uvas de tempranillo … Continúa leyendo Malandrín Superior 2018: intenso, potente, mirando al futuro

Topo 2016: Elegante curiosidad, un vino, dos expresiones

Publicado el por Mara Funes

Bodega: Subterra Wines - Malaparte (Bodegas de Fruto Marín) Origen: Morales de Toro (Zamora) Variedad/es: 100% Tempranillo de viñedos viejos Elaboración: Fermentación en barricas abiertas de roble. Fermentación maloláctica y crianza de 14 meses en roble francés nuevo Crianza: En un suelo de perfil calizo y arenoso de su mar de pinares, cavaron lo que sería su … Continúa leyendo Topo 2016: Elegante curiosidad, un vino, dos expresiones

Jilbo 2019: la cara divertida de Arribes del Duero

Publicado el por Mara Funes

Bodega: Malandrín Wines Origen: Arribes del Duero (Zamora) Variedad/es: 70% Juan García y 30% Tempranillo Elaboración y crianza: Tras la vinificación, el vino realiza una crianza de 12 meses en barricas usadas, 50% roble americano y 50% francés Graduación: 14% Fecha de cata: Cata a ciegas llevada a cabo el 09/06/2021 Información de interés: Nuevo vino creado por Roberto Martínez Ramos … Continúa leyendo Jilbo 2019: la cara divertida de Arribes del Duero

Bobó Godello 2018: armoniosa originalidad

Publicado el por Mara Funes

Bodega: Malandrín Wines D.O./Origen:  D.O. Tierra de Zamora Variedad: 100% Godello Elaboración: El vino fermentó en tinaja de barro y depósito de hormigón Crianza: Afinado posteriormente con 8 meses de crianza sobre lías. Graduación: 13,5% Fecha de cata a ciegas: 10 de noviembre de 2020 Información de interés: Elaborado con uvas de Zamora provenientes de cepas de … Continúa leyendo Bobó Godello 2018: armoniosa originalidad

Bobó Verdejo 2018: muy interesante, fuera de lo común

Publicado el por Mara Funes

Bodega: Malandrín Wines D.O./Origen:  D.O. Tierra de Zamora Variedad: 100% Verdejo Elaboración y crianza: Vino fermentado en depósito de hormigón y tinaja de barro y criado con ocho meses de contacto con sus lías Graduación: 15% Fecha de cata a ciegas: 14 de octubre de 2020 Información de interés: En esta zona, esta variedad lleva presente desde … Continúa leyendo Bobó Verdejo 2018: muy interesante, fuera de lo común

Malandrín Wines: calidad y honestidad sin filtros

Publicado el por Mara Funes

➡️ El vino tiene que ser bueno, y luego cuentas lo que quieras sobre él, lo demás son historias que hay que inventarse para parecer distinto al vecino. Nunca hemos tenido prisa en crecer, y sí, en hacer vinos interesantes, creo que lo vamos consiguiendo ➡️ La edad de la viña no es un factor … Continúa leyendo Malandrín Wines: calidad y honestidad sin filtros