‼️ Valenciso Graciano 2020 año: 16 meses de soberbia evolución. Y lo que le queda …

Publicado el por Mara Funes

¡No te pierdas la cata original! Pincha aquí Bodega: Compañía Bodeguera Valenciso D.O./Origen:  Ollauri – Rioja Alta - D.O.Ca. Rioja Variedad: 100% Graciano Elaboración y crianza: Fermentó en depósito de cemento y envejeció durante 16 meses en barrica nueva de roble del Cáucaso, que aporta matices balsámicos que a su vez resaltan la personalidad aromática de … Continúa leyendo ‼️ Valenciso Graciano 2020 año: 16 meses de soberbia evolución. Y lo que le queda …

As Regadas 2021, 16 meses después: fresco, frutal y estimulante, con marcado perfil atlántico

Publicado el por Mara Funes

Accede también a la cata original y a las añadas 2022, 2018, 2016 y 2015 👇🏼 Bodega: Destinos Cruzados Origen: Condado do Tea - Rías Baixas Variedad/es: Brancellao, Caíño Longo y Espadeiro Elaboración: Fermentación en lagar abierto de hormigón con levaduras autóctonas. El 70% de la uva entera, con raspón y se despalilla el 30% restante. … Continúa leyendo As Regadas 2021, 16 meses después: fresco, frutal y estimulante, con marcado perfil atlántico

Valenciso Rosa 2022: un año después ratifica su voluntad de guarda y se expresa con una complejidad brutal

Publicado el por Mara Funes

Observa la evolución del vino: leyendo catas anteriores del mismo vino. Bodega: Valenciso Origen: Ollauri - Rioja Alta - D.O. Ca. Rioja Variedad/es: 100% Tempranillo Elaboración: Obtenido por sangrado, método que extrae mosto yema, el más fresco y frutal, tras unas pocas horas de contacto con las pieles de la uva. Larga y lenta fermentación durante semanas … Continúa leyendo Valenciso Rosa 2022: un año después ratifica su voluntad de guarda y se expresa con una complejidad brutal