Celler Vermunver: Montsant en estado puro

➡️ Roger Vernet: La bodega la fundamos porque mi padre básicamente me pica. Yo en ese momento ya estaba trabajando en una bodega de prestigio y él me dijo que trabajando junto a enólogos de gran reputación era fácil hacer buenos vinos pero que sin la ayuda de nadie ya veríamos si yo sería capaz … Continúa leyendo Celler Vermunver: Montsant en estado puro

Gènesi Varietal Carinyena 2014: Casi 5 años y con tanta vida por delante

Bodega: Celler VermunverD.O./Origen: MontsantVariedad: 100% Cariñena de viñas viejas de entre 60 y 80 años, autóctonas de la zonaElaboración: La fermentación la realiza con levaduras salvajes Crianza: Reposa durante 12 meses en barricas de roble francés y húngaroGraduación: 14ºPrecio aproximado en tienda: 25€Fecha de cata: Cata a ciegas llevada a cabo el 23/04/2019 Información de interés: Vino de producción muy limitada, … Continúa leyendo Gènesi Varietal Carinyena 2014: Casi 5 años y con tanta vida por delante

Finca VilaDelloPs: Siglo y medio de historia del vino en El Garraf

Junto al castillo de Olèrdola, en pleno Penedès vinícola y dentro del Parque Natural del Garraf, hallamos Finca VilaDelloPs, una propiedad situada a 8 km del mar y a 40km de Barcelona hacia el sur. Consta de 450 Ha de las cuales 60 están dedicados al viñedo de variedades autóctonas: Xarel.lo y Garnacha. Un paraje … Continúa leyendo Finca VilaDelloPs: Siglo y medio de historia del vino en El Garraf

Michael Cooper y Vinos del Viento: Un cazador de viñas norteamericano en Aragón

Piedras y uvas del terruño de Vinos del Viento

Michael Cooper viene al mundo en la localidad californiana de Santa Bárbara (EE.UU.) un 11 de octubre de 1978. Su primer contacto con el vino fue curiosamente una experiencia religiosa, descubrió de niño, que le gustaba mucho el Oporto Tawny que servían como vino de misa en su iglesia. Más tarde, cuando ya era suficientemente … Continúa leyendo Michael Cooper y Vinos del Viento: Un cazador de viñas norteamericano en Aragón

Vinos del Viento Cariñena 2015

Bodega: Vinos del Viento D.O./Origen:  Cariñena (España) Variedad: 85% Cariñena y 15% syrah. La cariñena procede de un único viñedo de 40 años situado a 650 m sobre el nivel del mar. Elaboración y crianza: Fermentó en cubas de acero inoxidable con la temperatura controlada. Envejeció durante 12 meses en barricas de roble francés nuevo para … Continúa leyendo Vinos del Viento Cariñena 2015