Ariyanas Tinto 2019: ligero, fácil de beber pero con mucha personalidad y finura

Bodega: Bodegas BentomizOrigen: La Axarquía (Málaga)Variedad/es: Merlot, Tempranillo y Romé  Elaboración: Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controladaCrianza: 6 meses de crianza en barricas de roble francés y americanoGraduación: 13,5%Fecha de cata: Cata a ciegas llevada a cabo el 2/3/2022 Información de interés: Las uvas con las que se elabora este vino proceden de viñedos ubicados en … Continúa leyendo Ariyanas Tinto 2019: ligero, fácil de beber pero con mucha personalidad y finura

Ariyanas Naturalmente Dulce 2019: equilibrado, elegante y delicioso

Bodega: Bodegas BentomizOrigen: Axarquía (D.O. Málaga)Variedad/es: 100% Moscatel de AlejandríaElaboración y crianza: Vino naturalmente dulce al que no se le añade alcohol en ningún momento de su elaboración y que realiza su crianza en botellaGraduación: 13%Fecha de cata: Cata a ciegas llevada a cabo el 29/11/2021 Información de interés: La uva con la que se elabora este vino procede … Continúa leyendo Ariyanas Naturalmente Dulce 2019: equilibrado, elegante y delicioso

El Camaléon 2017: Su nombre lo dice todo

Bodega: Viñedos VerticalesD.O./Origen: Axarquía (D.O. Sierras de Málaga)Variedad: 100% RoméElaboración: Vendimia manual en cajas pequeñas. Se elabora en una tina de madera ligeramente tostada donde permanece varias semanas con las pieles hasta el momento del prensadoCrianza: En la misma tina se realiza la fermentación maloláctica y se cría durante 10 meses sobre sus líasGraduación: 13ºPrecio aproximado en tienda: 20€Fecha de … Continúa leyendo El Camaléon 2017: Su nombre lo dice todo

40 años del vino en España visto por 7 mujeres

➡️ Te proponemos viajar en el tiempo desde los años 80 hasta casi el 2020 de la mano de 7 mujeres. Descubre cómo ha cambiado este fascinante mundo desde una perspectiva diferente No todos los días tiene una la suerte de poder reunir en un mismo espacio virtual a 7 grandes mujeres que tienen mucho … Continúa leyendo 40 años del vino en España visto por 7 mujeres

Ariyanas Romé Rosado 2017: Muy original

Bodega: Bodegas BentomizD.O./Origen: Sierras de Málaga D.O.Variedad: 100% RoméElaboración y crianza: El mosto fermenta en depósitos de acero inoxidable y posteriormente realiza una crianza de 8 meses sobre lías finasGraduación: 13ºPrecio aproximado en tienda: 14€Fecha de cata: Cata a ciegas llevada a cabo el 20/03/2019 Información de interés: La variedad Romé es una variedad tinta … Continúa leyendo Ariyanas Romé Rosado 2017: Muy original

Sedella Vinos: la historia de amor entre un terroir y un viñador

>...mis recuerdos son de vendimiar, conducir el tractor y "la 2 caballos" , y juguetear con los saltamontes entre capachos de uvas mientras se recogía... >...en la primera bodega donde trabajé aprendí muchísimo y en una edad en la que todo es emocionante ¡hasta lavar un depósito! >En Sedella no hay ni un solo tractor, … Continúa leyendo Sedella Vinos: la historia de amor entre un terroir y un viñador

Vidueños de Sedella 2017: una aproximación singular al vino blanco de guarda

Información de interés El vino proviene del paraje "Las Viñuelas de Sedella" plantado en pie bajo sin orden en 1940. El suelo es de pizarra laminada de orografía tipo desfiladero con esquistos grises muy erosionados y bajo contenido orgánico. Extremadamente suelto y rocoso, el agua se infiltra rápidamente desde la superficie por lo que los … Continúa leyendo Vidueños de Sedella 2017: una aproximación singular al vino blanco de guarda

Los Vinos de la Navidad de VinObjetivo 2018

Los 7 magníficos de la Navidad de VinObjetivo 2018 En VinObjetivo no nos podemos creer que haya podido pasar el tiempo tan rápido. Han sido 10 meses que nosotros sentimos que ha sido 10 días, porque los hemos vivido con la intensidad con la que sólo se puede vivir el vino. Estamos a las puertas … Continúa leyendo Los Vinos de la Navidad de VinObjetivo 2018

15 años de Bodegas Bentomiz: 2003-2018

La Axarquía es un lugar sobre el que aunque utilices una infinidad de adjetivos para describirlo, siempre se te quedarán cortos porque es tan inabarcable, descriptivamente hablando, como tratar de embotellar belleza pura en un frasco. En este entorno de belleza inenarrable nos encontramos con Clara y André, una pareja holandesa que dejó su país … Continúa leyendo 15 años de Bodegas Bentomiz: 2003-2018

Viñedos Verticales: el sueño del vértigo

Viñedos Verticales es un proyecto muy joven, que nace en 2015 simbolizando la unión entre conceptos fundacionales tan sólidos y necesarios como son las familias, la amistad y la interacción respetuosa del ser humano con la tierra y su entorno. Viñedos Verticales se gesta mucho antes de que se realice la primera vendimia. Es un … Continúa leyendo Viñedos Verticales: el sueño del vértigo