Bodegas Valenciso recupera el cemento para la elaboración y el envejecimiento del vino

➡️ El cemento guarda la vivacidad al vino, lo estabiliza y le da más longevidad, manteniendo perfectamente su frutosidad. Al no añadir ningún sabor adicional es el material ideal para mantener la frescura y la pureza del carácter de la variedad tempranillo de nuestros viñedos ➡️ Hemos invertido en depósitos de cemento moderno que tienen … Continúa leyendo Bodegas Valenciso recupera el cemento para la elaboración y el envejecimiento del vino

Antigva Crianza 2015: Confianza en un estilo

Bodega: AntigvaD.O./Origen:  Ribera del Duero (España)Variedad: 100% tinta fina (tempranillo)Elaboración y crianza: Procedente de viñas de más de 40 años ubicadas en la localidad de Roa (Burgos), el vino realiza una crianza de mínima de 12 meses en barricas de roble francés y americanoGraduación: 14,5%Precio aproximado: 18€Fecha de cata: 14/11/2018 - Catado en la modalidad Cata A Ciegas Panel … Continúa leyendo Antigva Crianza 2015: Confianza en un estilo