Belezos Garnacha 2017: Profundo, elegante y muy sabroso

Bodega: Zugober BelezosOrigen:  Rioja Alavesa - D.O.Ca. RiojaVariedades: Garnacha 100%Elaboración: Vendimia manual con selección de uva en el viñedo. A la llegada a bodega se vuelven a seleccionar los racimos y se despalillan. La fermentación tiene lugar en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada: 26-28ºCCrianza: Fermentación maloláctica y permanencia en bocoy de 500 litros … Continúa leyendo Belezos Garnacha 2017: Profundo, elegante y muy sabroso

El secreto de Conde de los Andes

Está escondido en el corazón de Ollauri Ollauri: su contexto histórico y geográfico Ollauri es uno de los pueblos más bonitos y emblemáticos de la Rioja Alta. Situado dentro de la comarca de Haro, a 5 km de ésta y casi en el linde con la provincia de Álava, en esta comarca se ha vivido … Continúa leyendo El secreto de Conde de los Andes

Conde de los Andes Tinto 2015: muy fino y con una excelente evolución en copa

Bodega: Conde de los Andes Origen:  D.O.Ca. RiojaVariedades: 100% Tempranillo de 50 años de mediaElaboración: Cosecha manual desde finales de septiembre hasta los primeros días de octubre. Fermentación de 21 días en depósitos de acero inoxidable con remontados diarios diarios para aportar extracciónCrianza: Envejece durante 14 meses en barricas de roble francés y 12 meses … Continúa leyendo Conde de los Andes Tinto 2015: muy fino y con una excelente evolución en copa

Entrevista con Javier Murúa de Conde de los Andes: claridad, visión y serenidad en momentos de zozobra

➡️ En Rioja nos estamos amparando en la marca genérica para justificar la calidad de cada uno de los vinos pero nos estamos olvidando de la marca individual ➡️ Nosotros no necesitamos decir que el vino Conde de los Andes es el vino de esta viña. Conde de los Andes es muy bueno porque es … Continúa leyendo Entrevista con Javier Murúa de Conde de los Andes: claridad, visión y serenidad en momentos de zozobra

Conde de los Andes Blanco 2016: elegante, muy atractivo aromáticamente e increíblemente fresco para su edad

Bodega: Bodegas Ollauri (Grupo Muriel Wines)D.O./Origen: D.O. Ca. RiojaVariedad/es: 100% Viura con unos 30 años de edad aproximadamenteElaboración: Vendimia manual a principios de octubre. Fermentación de 3 meses sobre sus lías en barricas nuevas de roble francés, de grano fino, con removido semanalCrianza: Tras finalizar la fermentación, el vino reposa en las mismas barricas de 6 … Continúa leyendo Conde de los Andes Blanco 2016: elegante, muy atractivo aromáticamente e increíblemente fresco para su edad