Ciclohome Treixadura 2017: simplemente fantástico

Bodega: Auténticos ViñadoresD.O./Origen: RibeiroVariedad: 95% Treixadura y 5% GodelloElaboración: Vendimia manual en cajas. Ligera maceración y suave prensado neumático en frío, con separación de mostos. Fermentación con temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable Crianza: Desfangado estático, trasiego y crianza en acero inoxidable junto a sus lías finas durante 8 mesesGraduación: 12ºFecha de cata: Cata a ciegas llevada a … Continúa leyendo Ciclohome Treixadura 2017: simplemente fantástico