Los buenos Riojas acaban pareciéndose a Borgoña con el curso de los años. Nos gusta compartir todo lo que rodea este precioso mundo y ofrecer a los aficionados la posibilidad de vivir de cerca este apasionante mundo, por eso las visitas al público las hacemos nosotros, los fundadores directores Luis Valentín y Carmen Enciso Orígenes del proyecto … Continúa leyendo Valenciso, mucho más que grandes vinos de Rioja
>Rosalía Molina tenía tan sólo 7 años cuando subida al tractor de los abuelos de su mejor amiga daba buena cuenta de ese sopanvino (pan con vino y azúcar) para merendar de camino al viñedo para ayudar en vendimia >Hay que quitarle el miedo a pedir una botella de vino. Esto es en parte culpa … Continúa leyendo Rosalía Molina de Altolandon: estoy enamorada del vino desde niña
La Piel de la Vid es un proyecto viti-enológico que se gesta dentro de la Cooperativa Viver, una agrupación de agricultores que nace en 1990 con la unión de pequeñas almazaras de la localidad de Viver, ubicada en la comarca de Alto Palancia en el interior de la provincia de Castellón y que hoy en … Continúa leyendo La Piel de la Vid: viticultura con ambición en el interior de Castellón
Los 7 magníficos de la Navidad de VinObjetivo 2018 En VinObjetivo no nos podemos creer que haya podido pasar el tiempo tan rápido. Han sido 10 meses que nosotros sentimos que ha sido 10 días, porque los hemos vivido con la intensidad con la que sólo se puede vivir el vino. Estamos a las puertas … Continúa leyendo Los Vinos de la Navidad de VinObjetivo 2018
El Vino Pródigo es el micro-proyecto donde un joven riojano de nombre Pedro Peciña Gil, volcó los sueños e ilusiones que había ido atesorando en un pequeño hatillo desde que siendo todavía un niño, perdiera a su madre, La Merce. Este hecho marca de una manera determinante su infancia y la necesidad de rendir homenaje … Continúa leyendo El Vino Pródigo: un hatillo cargado de sueños e ilusiones
Junto al castillo de Olèrdola, en pleno Penedès vinícola y dentro del Parque Natural del Garraf, hallamos Finca VilaDelloPs, una propiedad situada a 8 km del mar y a 40km de Barcelona hacia el sur. Consta de 450 Ha de las cuales 60 están dedicados al viñedo de variedades autóctonas: Xarel.lo y Garnacha. Un paraje … Continúa leyendo Finca VilaDelloPs: Siglo y medio de historia del vino en El Garraf
El proyecto de Bodega del Abad nace en el año 2000 y es en el año 2003 cuando se inaugura oficialmente la bodega. Desde los 700m de altitud donde se encuentra la parcela Finca Los Almendros, de la que proviene su vino más emblemático, el Carracedo, se puede disfrutar de una visión panorámica realmente espectacular … Continúa leyendo Adriana Ulibarri de Bodega del Abad nos descubre su Bierzo
Un hombre que se enamoró de una viña El proyecto CerroGallina nace en el año 2006 cuando Santiago Vernia adquiere la propiedad de un viñedo situado en el paraje conocido como Cerrogallina, ubicado en la localidad de Campo Arcís, pedanía de Requena, en la provincia de Valencia. Una de las principales actividades económicas de la … Continúa leyendo Proyecto CerroGallina: creer en la bobal vieja
La definición de Pago nos lo identifica como un territorio relativamente pequeño, al que dan forma límites naturales (ríos, montañas, humedales…) con unas características de suelos, de naturaleza y climatológicas, diferenciadas de las zonas adyacentes. El territorio donde se encuentra Pago Florentino se llama Finca La Solana y cumple escrupulosamente con esta premisa, situándose sus … Continúa leyendo La vendimia en Pago Florentino: la mejor manera de entender su singularidad, carácter y personalidad
En el Barrio de San Miguel de Jerez de La Frontera, en el número 12 de la calle Molino del Viento, se erige un edificio en cuyo primer pilar derecho aparece una lápida con la inscripción: Se reedificó este solado en el año 1767… O lo que es lo mismo, esta edificación probablemente data de … Continúa leyendo Luis Arroyo Felices, el hombre que soñó un Palo Cortado – Palo Cortado De la Cruz 1767
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