➡️ Te invitamos a explorar una cara de Murcia para muchos desconocida e inesperada: El Valle del Aceniche ➡️ De la mano de Pepa Fernández, uno de los 6 vástagos de Doña "Balcona" y Don "Partal" que conforman Finca La Balcona, conocerás la altura a la que crecen sus cepas y la sorprendente frescura de … Continúa leyendo Finca La Balcona: Bullas y el Valle del Aceniche existen
➡️ El reconocido sumiller en la Comunidad Galaica, Oscar Cidanes, junto con, posiblemente, el mejor elaborador de vinos de la variedad albariño, Marcial Dorado, se unen en un proyecto único e irrepetible: Destinos Cruzados ➡️ Marcial Dorado, viticultor y enólogo, es el autor de los bellos, longevos y ahora escasos, vinos Alvarinho Dorado Superior ➡️ … Continúa leyendo Destinos Cruzados: Óscar Cidanes y Marcial Dorado
Una niña, hija y nieta de agricultores, salía a trabajar al campo con sus padres en un paraje de Cuenca. La niña creció pero la siguieron llamando "La Niña". Décadas más tarde, sus hijos Lorenzo y Valentín López Orozco fundan una bodega en el mismo lugar donde creció su madre y para homenajearla, deciden llamarla … Continúa leyendo La Niña de Cuenca
➡️ Te proponemos viajar en el tiempo desde los años 80 hasta casi el 2020 de la mano de 7 mujeres. Descubre cómo ha cambiado este fascinante mundo desde una perspectiva diferente No todos los días tiene una la suerte de poder reunir en un mismo espacio virtual a 7 grandes mujeres que tienen mucho … Continúa leyendo 40 años del vino en España visto por 7 mujeres
De Bodega Flors en Les Useres (Castellón) ➡️VO: Pocas personas he conocido que mantengan esa simpatía innata de la niñez en la mirada que contagia a la boca y desemboca en una risa imparable ➡️VF: Mi abuelo ha sido fundamental, parece que lo estoy viendo en la bodega con los trasiegos, oliendo... ➡️VF: Empecé a … Continúa leyendo Cara a cara con Vicente Flors
➡ Hay datos de catastro de Marqués de la Ensenada donde se refleja que en 1752 existían en Alcanadre 249 has de viña y 117 bodegas ➡ El entorno natural está marcado por la confluencia, por un lado del aire frío y húmedo del Atlántico que refresca las cepas, con la calidez mediterránea que brinda … Continúa leyendo Parcelas de Aradón: el terroir de Alcanadre
➡ Recuerdo las vendimias en esas bodegas pequeñas, cuando quedaban con los amigos a beber vino y para ver quién era el que mejor que había hecho el vino ese año. Me quedaba atontado escuchando todo lo que decían, la verdad es que me lo pasaba genial. ➡ Mariano García nos enseñó a aplicar el … Continúa leyendo Luna Beberide: la locura de un visionario
Cantabria es una de las zonas vitivinícolas emergentes más interesantes en la actualidad. Conoce a una de sus bodegas más inquietas e inspiradoras: Boreal Bodega & Viñedos
➡ La diferencia del proyecto Dehesa de Luna no está en los depósitos ni en las barricas, está en la finca, está en la viña. ➡ Indudablemente el entorno de la finca tiene una influencia determinante en el viñedo que luego se trasladará a los vinos. La riqueza de la vegetación es una magnífica manera de … Continúa leyendo Dehesa de Luna: un paraíso escondido en la meseta
➡️ Paco Oliván decide dar el paso a una edad en la que o conviertes los sueños en realidad o los aparcas para siempre ➡️ Paco: No recuerdo la primera vez que probé el vino, debió ocurrir hace 60 años o más, me untaban el chupete con vino y azúcar ➡️ Paco: Mi pasión por … Continúa leyendo Hacienda Grimón: obsesión por la viticultura
VinObjetivo 